لیمو شیرین ( Chino / sweet lemon )

لیمو شیرین ( Chino / sweet lemon ) ؛ میوه بسیار مفید زمستانی ، درشت ، آبدار و شیرین ، به رنگ زرد مایل به سبز با پوست خوشبو و صاف است.
درخت لیمو شیرین ( با نام علمی " Citrus medica " ) از خانواده مرکبات ( گونه‌ای لیمو ) و درختی همیشه سبز با برگهای معطر و براق سبزرنگ و شاخه های با پوست سبز روشن و خاردار است.

حجم زیادی از میوه لیمو شیرین ، از آب تشکیل شده که بدلیل وجود مواد قلیایی طبیعی ، پس از برش و قرار گرفتن میوه در معرض هوا ، ظرف چند دقیقه به تلخی می گراید.

* خواص لیمو شیرین :
-      لیمو شیرین ؛ حاوي مواد مغذي مفيدي همچون ويتامين B و C و سرشار از کلسیم ، اسيدسيتريك ، فسفر ، منيزيم ، پتاسيم ، سديم ، آنتي اكسيدان ها ، عناصر قلیایی و فلاوونوييد است و كاربردهاي متفاوتي در حفظ سلامت بدن دارد.
-       بهترين تنطيم كننده قلب است.
-       نقش موثری در پیشگیری از كم خونی دارد.
-       عامل ضدعفوني كننده بدن است.
-       اعمال دستگاه بدن را تنظيم و ماهيچه ها را تقويت می نماید.
-       خاصيت سم زدايي بدن را دارد.
-       ادرار آور است و خاصیت ملین دارد.
-       در جلوگيري از پوكي استخوان به خصوص در زنان نقش موثري ايفا می كند.
-       در درمان زكام و گلودرد بسيار موثر است.
-       در درمان آنفولانزا و تب مفید است.
-       خنك كننده و براي رفع التهاب و عطش بيماران تب‌دار مفید است.
-       حالت تازه كنندگي دارد. ( در صورتي كه در چاي ريخته شود، طعم مطبوعي پيدا مي كند. )
-       از تخمير در معده جلوگيري مي كند.
-       دارای ماده شديداً قليايي است.
-       سرگيجه را بر طرف مي‌كند.
-       در کاهش بروز حساسیت موثر است.

*******
گردآوری مطالب : سید احمد احمدی شیخ شبانی
دی ماه ۱۳۸۸